Grillad ananas med vispad crème fraiche

Gör så här

1. Klar
   1. Skär ananasen i 4 lika stora ”klyftor” och skär ur 4 ”filéer” ur den.
2. Klar
   2. Vispa socker och crème fraiche med en elvisp tills det blir fast och fluffigt. Först blir den rinnig men efter någon minut tjocknar den igen.
3. Klar
   3. Grilla ananasbitarna (eller kör dem i ugn på 150 grader i några minuter) tills de blir ljumna och servera med en stor klick crème fraiche.
4. Annons