Hem / Recept / Gratinerade kotlettmedaljonger

Gratinerade kotlettmedaljonger

Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port
  • 250 g
    Kotletter, benfri
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1/2 krm
    vitpeppar

Sås

  • 25 g
    Skinka, rökt
  • 3 dl
    crème fraîche
  • 2 msk
    chilisås
  • 1 tsk
    örter, franska

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. 2. Lägg köttet i en ugnssäker form. Krydda med salt och peppar.
  3. 3. Finhacka skinkan och blanda med övriga ingredienser till såsen. Bred blandningen över köttet.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Stek mitt i ugnen i ca. 15 minuter.
  6. 5. Servera med klyftpotatis och sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom