Annons
Ingredienser
-
400 gchampinjoner, färska eller konserverade
-
1 klyftavitlök
-
1 burk-2tomat, krossade
-
1/2 dlvatten
-
1 tärningköttbuljong
-
1 dlmatlagningsgrädde
-
200 gSkinka, rökt
-
salt
-
peppar
-
300 gpasta, kokt, tex. skruvar eller snäckor
-
persilja, färsk, hackad
-
ost, riven
Annons
Gör så här
-
1. Ansa och skiva den fäska svampen. Hacka vitlöken. Fräs svamp och vitlök i lite smör. Tillsätt krossade tomater, vatten, buljong och grädde. Låt såsen koka på svag värme ca 10 min.
-
2. Skär skinkan i tärningar och rör ner dem i såsen. Smaka av med salt och peppar.
-
3. Rör i den kokta pastan. Bred ut pastaröran i en smord eldfast form. Strö på persilja och riven ost. Gratinera i 225 grader ca 20 min.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.91 av 5 (11 röster)
