Gräddsås med kalvfond
Betyg: 2.43 av 5
21 röster
15 min
Medel
Annons
En god gräddsås vispas ihop i ett nafs! Den här såsen passar till köttbullar, pannbiff, köttfärslimpa och stek.
Annons
Ingredienser
2
port
Gräddsås
-
2.5 dlgrädde, (lägst fetthalt 15%)
-
1 tsktomatpuré
-
2 mskkalvfond, eller steksky
-
krmströsocker, knivsudd socker
-
svartpeppar, malen
-
maizena, brun snabbredning
-
kulörsoja, endast för färgen
Annons
Gör så här
-
1. Koka ihop allt (vänta med Maizena och soja) på låg temp. Koka i minst 5 minuter.
-
2. Red av med Maizena till önskad konsistens och färga med sojan till önskad färg. Tillsätt några matskedar vatten.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.43 av 5 (21 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Aktuellt och i säsong
Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong
