Hem / Recept / Gräddbakad kassler

Gräddbakad kassler

Betyg: 3.61 av 5
18 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 800 g
    Kassler
  • 8 skivor
    ananas(er)
  • 3 dl
    vispgrädde
  • 3 msk
    ketchup
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Skiva kasslern i 1 - 1½ cm skivor. Lägg varannan skiva kassler och varannan skiva ananas i en gratängform.
  3. 3. Blanda grädde, ketchup, vitlök och en liten nypa salt och peppar.
  4. 4. Vispa blandningen med elvisp tills grädden är "hård" (fastare än man normalt vispar)
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Ta en slickepott och "bred in" kasslern/ananasen med grädden. Gratinera i ugn i 20-25 minuter.
  7. 6. Grädden smälter i ugnen i den takt kasslern "svettas" och bildar en mycket god sås. Servera med ris och något grönt. Låt dig väl smaka!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.61 av 5 (18 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom