Hem / Recept / Godis: Falska Mozartkulor

Godis: Falska Mozartkulor

Betyg: 3 av 5
5 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 250 g
    marsipan
  • 1 msk
    Konjak, rom eller pressad apelsinsaft
  • 150 g
    mörk choklad
  • 125 g
    nougat, mjuk
  • 50 g
    choklad, ljus eller vit

Gör så här

  1. 1. Gör så här: Skär nougaten i 30 lika stora bitar. Rulla dem till kulor och ställ i kylen.
  2. 2. Riv marsipanen och blanda den med konjak, rom eller saft. Dela i 30 lika stora delar, forma till kulor och platta ut dem till rundlar.
  3. 3. Lägg en nougatkula på varje rundel och forma marsipanen runt nougaten så att den täcks. Använd lite florsocker om massan är kladdig.
  4. 4. Bryt den mörka chokladen i bitar och lägg dem i en djup tallrik. Sätt den över en kastrull med kokhett vatten så att den smälter.
  5. 5. Doppa kulorna i chokladen, använd en gaffel att rulla kulorna med.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Lägg dem på bakplåtspapper och ställ dem svalt att stelna.
  8. 7. Smält ev lite ljus eller vit choklad på samma sätt som den mörka och ringla över kulorna när de stelnat.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom