Glassås med sting
Betyg: 5 av 5
1 röst
Medel
Den här såsen kom min elvaåriga dotter på en sen kväll med ett akut gottesug! Hon älskar ingefära och balsamvinäger. Ska erkänna att jag var en aning skeptisk till en början, men så gott det var!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1/2 dlvatten
-
2 mskrårörsocker
-
1 krmingefära, riven
-
1 krmchilipulver
-
1 krmsvartpeppar
-
2 tskvaniljsocker
-
1 tskbalsamvinäger
-
500 gbär, frysta, ex hallon eller blåbär
Gör så här
-
1. Koka upp bären tillsammans med vatten i en kastrull. Blanda i alla andra ingredienser och låt det koka i ca 2 min.
-
2. Mixa såsen i matberedare eller med stavmixer och servera med vaniljglass!
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (1 röst)
