Glass- och sorbetbomb

Name: Glass- och sorbetbomb
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: sorbet; vit choklad; vaniljglass; maränger

21 röster

30 min

Medel

Recept av Liselotte Forslin

Från

Svenska Dagbladet

Annons

Det ser avancerat ut men är så lätt som det kan bli. Med köpt glass och sorbet imponerar du på ett enkelt sätt på dina gäster. Hemligheten är att du ska köpa den bästa kvaliteten. Som lyxig dessert på nyår eller till studentfesten! Glöm inte att räkna med tiden i frysen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

6 port

1/2 l

sorbet, t ex citron eller mango
1/2 l

vaniljglass
1/2 l

sorbet, t ex hallon

Garnering

25 g

vit choklad
maränger, om man vill

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Halvtina sorbeten och glassen och varva dem i en lämplig form som rymmer 1 1/2 liter.
Klar

2. Sätt plast över och frys över natten.
Klar

3. Hyvla chokladen längs kanterna med en potatisskalare till fina krulliga flagor.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Doppa formen i varmt vatten.
Klar

5. Vänd upp på ett fint fat och garnera med chokladflagor och eventuellt maränger. Servera genast.