Fruktsoppa
Betyg: 4 av 5
3 röster
15 min
Medel
Recept av
Mattias Montin
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 dlsaft, koncentrerad blandsaft
-
6 dlvatten
-
1.5 mskarrowrot
-
frukt, valfri torkad eller färsk
-
kardemumaskorpor, till servering
Annons
Gör så här
-
1. Koka upp saft och vatten.
-
2. Blanda arrowrot med 1/2 dl kallt vatten. Ta kastrullen från värmen och tillsätt redningen i en fin stråle under vispning. Ge soppan ett uppkok.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tillsätt färsk eller torkad frukt och låt sedan soppan svalna under lock.
-
4. Servera förslagsvis med kardemummaskorpor.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (3 röster)