Foto: Per Ranung Falukorv med Medelhavssmak
7 ingredienser | 30 minuterServera med potatismos. Korven kan också fyllas med annat, exempelvis squashskivor, grillad paprika, mozzarella, äppelklyftor, dill och crème fraiche med pepparrot. Receptet kommer från boken "Laga mat tillsammans"
Ingredienser
- 1 st falukorvsring, (1 kg)
- 3 st tomat(er), skivade
- 200 gram fetaost, skivad
- svarta oliver
- basilikablad
- svartpeppar
- olivolja
Köp receptet
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 225 grader.
- 2. Lägg korvringen i en ugnsform. Skär snitt genom nästan hela korven.
- 3. Stoppa tomatskivor, ostskivor, oliver och basilikablad i snitten. Peppra och ringla över olivolja.
- 4. Grädda mitt i ugnen tills korv och ost har fått färg, cirka 20 minuter.
- 5. Servera med potatismos.
Receptet är från:
Inspiration
