falukorv i ugn Foto: Per Ranung

Falukorv med Medelhavssmak

1 röst 7 ingredienser | 30 minuter
Servera med potatismos. Korven kan också fyllas med annat, exempelvis squashskivor, grillad paprika, mozzarella, äppelklyftor, dill och crème fraiche med pepparrot. Receptet kommer från boken "Laga mat tillsammans"

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  • 2. Lägg korvringen i en ugnsform. Skär snitt genom nästan hela korven.
  • 3. Stoppa tomatskivor, ostskivor, oliver och basilikablad i snitten. Peppra och ringla över olivolja.
  • 4. Grädda mitt i ugnen tills korv och ost har fått färg, cirka 20 minuter.
  • 5. Servera med potatismos.

Receptet är från: