Falukorv med Medelhavssmak
Betyg: 2.5 av 5
2 röster
30 min
Medel
Recept av
Sara Begner
Från
Kokbok
Servera med potatismos. Korven kan också fyllas med annat, exempelvis squashskivor, grillad paprika, mozzarella, äppelklyftor, dill och crème fraiche med pepparrot. Receptet kommer från boken "Laga mat tillsammans"
Foto: Per Ranung
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
1 stfalukorvsring, (1 kg)
-
3 sttomat, skivade
-
200 gfetaost, skivad
-
svarta oliver
-
basilikablad
-
svartpeppar
-
olivolja
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader.
-
2. Lägg korvringen i en ugnsform. Skär snitt genom nästan hela korven.
-
3. Stoppa tomatskivor, ostskivor, oliver och basilikablad i snitten. Peppra och ringla över olivolja.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Grädda mitt i ugnen tills korv och ost har fått färg, cirka 20 minuter.
-
5. Servera med potatismos.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.5 av 5 (2 röster)
