Citrussallad med vaniljkvarg

Name: Citrussallad med vaniljkvarg
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: blodgrapefrukt; blodapelsiner; clementin(er); kesella; mandelbiskvier; blond grape

0 röster

15 min

Medel

Recept av Stina Cederholm

Från

Svenska Dagbladet

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

1 st

blodgrapefrukt
2 st

blodapelsiner
2 st

clementin(er)
1 st

kesella, vanilj
2 dl

mandelbiskvier
1 st

blond grape

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Kapa av fruktens bägge ändar med en kniv. Skär sedan av skalet från ände till ände runt om frukten så att klyftornas ryggar är fria från skal och hinnor. Kila in kniven längs med varje klyfta, innanför klyftans hinnor, på bägge sidor. På så sätt lossnar klyftans innanmäte.
Klar

2. Lägg de fileade klyftorna i en skål.
Klar

3. Servera fruktsalladen med en klick Kesella vanilj (eller vaniljyoghurt) och toppa med mandelbiskvier.
Annons