Hem / Recept / Chokladmuffins med chokladbitar

Chokladmuffins med chokladbitar

Betyg: 3.52 av 5
630 röster
40 min
Medel

Ljuvliga chokladmuffins med bitar av choklad, precis lika goda som de är - men om du vill uppdatera dom passar en chokladig frosting extra bra!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port
  • 150 g
    Mat & Bak smör
  • 2 st
    ägg
  • 2 dl
    strösocker
  • 3 dl
    vetemjöl
  • 1 dl
    kakao
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 1.5 tsk
    vaniljsocker
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1 dl
    standardmjölk
  • 100 g
    mörk blockchoklad

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Smält smöret och ställ åt sidan, låt svalna lite.
    • 150 g Mat & Bak smör
  3. 3. Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke.
    • 2 st ägg,
    • 2 dl strösocker
  4. 4. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker och salt i en annan bunke. Tillsätt mjölk, smält smör och ägg- och sockerblandningen och blanda ihop till en smet.
    • 3 dl vetemjöl,
    • 1 dl kakao,
    • 2 tsk bakpulver,
    • 1.5 tsk vaniljsocker,
    • 1/2 tsk salt,
    • 1 dl standardmjölk
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Hacka chokladen och blanda ned i smeten.
    • 100 g mörk blockchoklad
  7. 6. Fördela smeten i muffinsformar, fyll dem ca 2/3 delar. Grädda mitt i ugnen i ca 18-20 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.52 av 5 (630 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom