Foto: Andrea Klintbjer Chokladmuffins med chokladbitar
10 ingredienser | 40 minuterLjuvliga chokladmuffins med bitar av choklad, precis lika goda som de är - men om du vill uppdatera dom passar en chokladig frosting extra bra!
Ingredienser
- 150 gram Mat & Bak smör
- 2 st ägg
- 2 dl strösocker
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl kakao
- 2 tsk bakpulver
- 1,5 tsk vaniljsocker
- 0,5 tsk salt
- 1 dl standardmjölk
- 100 gram mörk blockchoklad
Köp receptet
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 175 grader.
- 2. Smält smöret och ställ åt sidan, låt svalna lite.
- 3. Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke.
- 4. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker och salt i en annan bunke. Tillsätt mjölk, smält smör och ägg- och sockerblandningen och blanda ihop till en smet.
- 5. Hacka chokladen och blanda ned i smeten.
- 6. Fördela smeten i muffinsformar, fyll dem ca 2/3 delar. Grädda mitt i ugnen i ca 18-20 minuter.
Recept:
Fridah Johansson
Fridah Johansson
Receptet är från:
Inspiration
