Chokladkakor med jordnötter
Betyg: 4 av 5
3 röster
Medel
Annons
Dessa knapriga småkakor, som innehåller både choklad och jordnötter, är helt oemotståndliga.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
100 gsmör, eller margaring
-
1.5 dlrörsocker
-
1 stägg
-
1 tskcitron(er), rivet skal
-
3 dlvetemjöl
-
1 krmbakpulver
-
100 gchoklad, ljus eller mörk
-
100 gjordnötter, rostade
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200°.
-
2. Rör ihop mjukt matfett och socker i en skål till en porös smet. Rör ned ägg och citronskal, sikta över mjöl och bakpulver och arbeta samman till en fast deg.
-
3. Hacka choklad och jordnötter grovt och arbeta in detta i degen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Smörj en bakplåt eller använd bakplåtspapper. Använd två matskedar till att klicka ut lagom stora bitar deg på plåten. Kakorna behöver 3 – 4 cm mellanrum.
-
5. Baka i 12 minuter tills kakorna är knapriga i konsistensen. Låt kakorna svalna på galler och förvara dem sedan i en burk.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
