ca phe trung Foto: Nurlan Emir

Ca Phe Trung – vietnamesisk äggkaffe

1 röst 3 ingredienser | 10 minuter
Cà Phê Trứng är en söt kaffedryck med rötter i Vietnam. Kaffet serveras som en dessert och blir en underbar avslutning på många rätter. Prova något nytt till dessert, skippa kladdkakan och servera denna kaffedryck istället!

Ingredienser

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 117
  • Protein: 6 gram
  • Fett: 8 gram
  • Kolhydrater: 5 gram

Tillagning

  • 1. Brygg starkt kaffe.
  • 2. Separera äggulan från vitan. Lägg gulorna i en skål och häll i den kondenserade mjölken. Vispa äggen och mjölken till en tjock blandning.
  • 3. Häll det nybryggda kaffet i ett genomskinligt glas. Vänd långsamt ner äggblandningen i kaffet. Servera och njut!
Recept:
Frida Åstrand Melin

Receptet är från: