Brantevikssill

4 röster 13 ingredienser | 15 minuter

Ingredienser

Kryddblandning

Lag

Till servering

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda lagen och slå den över sillfiléerna. Låt stå kallt ett dygn.
  • 2. Ta upp sillen och låt den rinna av. Dra av skinnet från sillen.
  • 3. Rör ihop ingredienserna till kryddblandningen. Varva den med sillen i en kruka eller glasburk. Låt stå kallt två dygn. Obs! Det ska inte vara någon vätska i vid inläggningen. Låt inläggningen dra några dagar i kylskåp.
  • 4. Servera gärna på bitar av julknäckebröd.
Recept:
Linda Lundgren

Receptet är från: