Annons
Ingredienser
-
1 stblomkålshuvud(en)
-
1 dltahini
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
1 krmspiskummin
-
1 nypapaprikapulver
-
1 krmcayennepeppar
-
purjolök(ar), efter smak
-
bladpersilja, hackad
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Blanda alla ingredienserna i en bunke.
-
2. Tillsätt vatten tills tahinin blir fluffig.
-
3. I början kommer det att se ut som om tahinin och vattnet inte alls vill blanda sig, men bara man fortsätter att vispa så går det galant.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Förväll blomkålen lätt i saltat vatten.
-
5. Äts med fördel som tillbehör till falafel och ris.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 1 av 5 (1 röst)