Hem / Recept / BBQ chiliburgare

BBQ chiliburgare

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 600 g
    nötfärs
  • 4 st
    Schalottenlök(ar), finhackade
  • 2 st
    chilifrukt, chipotle chilli, blötlagda, urkärnade
  • 1 tsk
    Rökarom
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 st
    ägg, gulan
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1 msk
    kalvfond

Tillbehör

  • sallat, crispsallad
  • tomat
  • Schalottenlök(ar)
  • gurka, färsk, skalad, skivad
  • dippsås, ost
  • majonnäs, rökt
  • bröd, att skiva och grilla

Gör så här

  1. 1. Blötlägg chilifrukterna i hett vatten i 3 timmar och mixa sedan med 1/2 dl av blötläggningsspadet.
  2. 2. Blanda alla ingredienser och forma till biffar, grilla sedan i 2-3 minuter på varje sida.
  3. 3. Servera med tillbehör och grillade bröd.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom