Hem / Recept / Basilikasill med parmesan

Basilikasill med parmesan

Name: Basilikasill med parmesan
Total time: 30 min
Yield: 0 portioner
Ingredients: majonnäs; gräddfil; parmesanost; basilika; vitlöksklyfta(or); olivolja; 5-minuterssill

144 röster

30 min

Medel

Recept av Linnea Swärd

Från

Aftonbladet

Annons

Italien och Sverige möts på sillbordet! Några timmar i kylen tillkommer. 1 burk.

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

1 dl

majonnäs
1 dl

gräddfil
1 dl

parmesanost, färskriven
1 kruka

basilika
1 st

vitlöksklyfta(or)
4 msk

olivolja, (god sort)
1 burk-2

5-minuterssill, (420 gram)

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Blanda majonnäs och gräddfil i en skål. Kör den rivna parmesanosten, basilika, vitlök och olivolja i matberedaren. Har du ingen matberedare kan du finhacka basilikan och pressa vitlöken istället.
Klar

2. Blanda basilikablandningen med majonnäsen och gräddfilen.
Klar

3. Låt sillen rinna av och skär i mindre bitar. Vänd ner i krämen. Skeda över i en glasburk och låt stå svalt i några timmar, gärna ett dygn, före servering.
Annons