Barilla Risoni med krämig falukorvspanna
15 ingredienser | 25 minuterBarilla Risoni med krämig falukorvspanna, superenkel vardagsmat med massor av smak.
Ingredienser
- 3 dl Barilla Risoni
- 1 st Schalottenlök(ar)
- 1 st morot
- 1,5 msk smör
- 500 gram falukorv
- 1 gul lök
- 1 tsk oregano
- 2 msk tomatpuré
- 2 dl gräddfil
- 2 dl matlagningsgrädde
- 0,5 dl köttbuljong, (vatten och buljongtärning eller fond)
- 0,5 dl örter, (persilja och oregano) hackade
- salt
- peppar
- tabasco
Köp receptet
Tillagning
- 1. Koka risonin enligt anvisningen på förpackningen, koka gärna i grönsaksbuljong för en godare smak.
- 2. Skala och hacka schalottenlöken fint. Skala och riv moroten. Värm smör i en panna och fräs löken och moroten ett par minuter. Vänd ner risonin i fräset och blanda ihop.
- 3. Skär korven i strimlor. Skala och hacka den gula löken. Värm smör i en panna och bryn korven, löken och oreganon i några minuter. Rör tomatpurén och tillsätt gräddfil, grädde och buljong.
- 4. Låt sjuda i ca 5–8 minuter. Smaka av med salt, peppar och några droppar Tabasco. Strö över örterna innan servering.
Receptet är från:
Inspiration
