Hem / Recept / Aussieburgare med grillad ananas

Aussieburgare med grillad ananas

Betyg: 4.14 av 5
7 röster
1 tim
Medel
Annons

Kungen av hamburgare! Australierna kan det här med att överdriva. Det här är en riktig australisk grillklassiker. Bacon, rödbetor, ägg och ananas låter kanske som en udda kombination, men är underbart.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 600 g
    nötfärs
  • salt
  • 1/2 st
    ananas, färsk, eller en burk konserverade skivor
  • 4 st
    ägg
  • 4 skivor
    bacon
  • peppar

Till servering

  • 4 st
    hamburgerbröd
  • 12 skivor
    rödbeta, inlagda
  • sallad
  • 4 msk
    majonnäs
  • 2 msk
    ketchup
Annons

Gör så här

  1. 1. Forma 4 biffar av nötfärsen och lägg på grillen eller grillpanna. Salta och peppra, och grilla i någon minut på varje sida.
  2. 2. Skär stavar av den färska ananasen (eller skiva den om du vill ha den i hamburgaren) och ta bort den hårda stammen i mitten. Grilla i någon minut på varje sida.
  3. 3. Stek baconskivorna knapriga i stekpanna. Ta upp skivorna och lägg dem på hushållspapper. Vändstek sedan äggen i baconfettet.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg rödbetsskivor och salladsblad på alla brödbottnar, fördela sedan ananasskivor, biffar, ägg och bacon på alla burgare.
  6. 5. Avsluta med att klicka ut ketchup och majonnäs på brödlocken. Kläm ihop och ät.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.14 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom