Aussieburgare med grillad ananas

Aussieburgare med grillad ananas

7 röster 11 ingredienser | 1 timme
Kungen av hamburgare! Australierna kan det här med att överdriva. Det här är en riktig australisk grillklassiker. Bacon, rödbetor, ägg och ananas låter kanske som en udda kombination, men är underbart.

Ingredienser

Till servering

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Forma 4 biffar av nötfärsen och lägg på grillen eller grillpanna. Salta och peppra, och grilla i någon minut på varje sida.
  • 2. Skär stavar av den färska ananasen (eller skiva den om du vill ha den i hamburgaren) och ta bort den hårda stammen i mitten. Grilla i någon minut på varje sida.
  • 3. Stek baconskivorna knapriga i stekpanna. Ta upp skivorna och lägg dem på hushållspapper. Vändstek sedan äggen i baconfettet.
  • 4. Lägg rödbetsskivor och salladsblad på alla brödbottnar, fördela sedan ananasskivor, biffar, ägg och bacon på alla burgare.
  • 5. Avsluta med att klicka ut ketchup och majonnäs på brödlocken. Kläm ihop och ät.
Recept:
Linnea Swärd

Receptet är från: