Hem / Recept / Aprikos- och chokladscones

Aprikos- och chokladscones

Betyg: 2.86 av 5
7 röster
45 min
Medel
Annons

Engelska scones är mörare än våra på grund av grädden.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 dl
    vetemjöl
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1 tsk
    bakpulver
  • 50 g
    mörk choklad, 70%, hackad
  • 5 st
    aprikoser, torkade, ekologiska
  • 50 g
    smör, rumstempererat i kuber
  • 1.5 dl
    vispgrädde
  • 2 msk
    vispgrädde, till pensling
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. 2. Blanda mjöl, salt och bakpulver med den hackade chokladen och aprikoserna. Blanda i smöret.
  3. 3. Tillsätt grädden och fortsätt blanda till en smidig deg.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Kavla ut degen till en två-tre centimeter tjock platta. Ta ut scones med ett kakmått eller ett glas och placera på en bakplåtspappersklädd plåt. Pensla med grädde.
  6. 5. Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter tills de får fin färg. Serveras ljumma.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.86 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom