äppelmos Foto: Jurek Holzer

Äppelmos med vanilj

12 röster 5 ingredienser | 30 minuter
Ett riktigt lyxmos som blir godare för varje dag. Gör det gärna lite grovt. Receptet ger ca 7-8 dl mos.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skala, kärna ur och skär frukten i bitar. Lägg dem i en kastrull med vatten.
  • 2. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna i kastrullen. Lägg även i den urskrapade stången. Låt det sjuda i 30 minuter. Rör då och då.
  • 3. Rör i sockret och rör försiktigt tills det smält.
  • 4. Tag av kastrullen från värmen och rör i Atamon. Häll upp i varma och rena burkar eller frys moset när det kallnat.

Receptet är från: