Äppelglögg med kanel, ingefära och clementin
Betyg: 3.88 av 5
133 röster
30 min
Medel
Hemmagjord glögg!
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Att göra egen äppelglögg är enkelt, går hyfsat snabbt, men framför allt är det otroligt gott. Häll upp i en vacker flaska och servera på julens glöggmingel. Vänta med att röra i honungen tills glöggen svalnat lite om du vill ta vara på honungens nyttiga beståndsdelar.
Foto: Sanna Livijn Wexell
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
sats
-
1.5 läppelmust
-
3 mskflytande honung
-
3 stkanelstång
-
1.5 tskkardemummakärnor, lätt stötta
-
1 tskhel kryddnejlika
-
25 gfärsk ingefära, grovhackad
-
2 stclementin, skalade och klyftade
Dekoration
-
1 stäpple, skivat
-
1 stclementin, skivad
-
1 stkanelstång
Gör så här
-
1. Koka upp äppelmust, honung, kanelstänger, lätt stötta kardemummakärnor, nejlikor, grovhackad ingefära och klyftade clementiner i en kastrull. Sänk värmen och låt sjuda under lock ca 20 min.
- 1.5 l äppelmust,
- 3 msk flytande honung,
- 3 st kanelstång,
- 1.5 tsk kardemummakärnor,
- 1 tsk hel kryddnejlika,
- 25 g färsk ingefära,
- 2 st clementin
-
2. Sila äppelmusten och häll upp den i en fin kanna. Tillsätt äppelskivor, clementinskivor och kanelstänger för dekoration. Drick och njut!
- 1 st äpple,
- 1 st clementin,
- 1 st kanelstång
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.88 av 5 (133 röster)
