Foto & styling: Sanna Livijn Wexell Äppelglögg med kanel, ingefära och clementin
9 ingredienser | 30 minuterAtt göra egen äppelglögg är enkelt, går hyfsat snabbt, men framför allt är det otroligt gott. Häll upp i en vacker flaska och servera på julens glöggmingel. Vänta med att röra i honungen tills glöggen svalnat lite om du vill ta vara på honungens nyttiga beståndsdelar.
Ingredienser
- 1,5 l äppelmust, alkoholfri om så önskas
- 3 msk honung
- 3 st kanelstänger
- 1,5 tsk kardemummakärnor, lätt stötta
- 1 tsk nejlikor
- 25 gram färsk ingefära, grovhackad
- 2 st clementiner, skalade och klyftade
Köp receptet
Tillagning
- 1. Koka upp äppelmust, honung, kanelstänger, kardemummakärnor, nejlikor, ingefära och clementiner i en kastrull. Sänk värmen och låt sjuda under lock ca 20 min.
- 2. Sila äppelmusten och häll upp den i en fin kanna. Tillsätt äppelskivor, clementinskivor och kanelstänger för dekoration. Drick och njut!
Receptet är från:
Inspiration
