Hem / Recept / Äppelglögg med kanel, ingefära och clementin

Äppelglögg med kanel, ingefära och clementin

Betyg: 3.88 av 5
133 röster
30 min
Medel
Hemmagjord glögg!
Recept av Mari Bergman

Att göra egen äppelglögg är enkelt, går hyfsat snabbt, men framför allt är det otroligt gott. Häll upp i en vacker flaska och servera på julens glöggmingel. Vänta med att röra i honungen tills glöggen svalnat lite om du vill ta vara på honungens nyttiga beståndsdelar.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 sats
  • 1.5 l
    äppelmust
  • 3 msk
    flytande honung
  • 3 st
    kanelstång
  • 1.5 tsk
    kardemummakärnor, lätt stötta
  • 1 tsk
    hel kryddnejlika
  • 25 g
    färsk ingefära, grovhackad
  • 2 st
    clementin, skalade och klyftade

Dekoration

  • 1 st
    äpple, skivat
  • 1 st
    clementin, skivad
  • 1 st
    kanelstång

Gör så här

  1. 1. Koka upp äppelmust, honung, kanelstänger, lätt stötta kardemummakärnor, nejlikor, grovhackad ingefära och klyftade clementiner i en kastrull. Sänk värmen och låt sjuda under lock ca 20 min.
    • 1.5 l äppelmust,
    • 3 msk flytande honung,
    • 3 st kanelstång,
    • 1.5 tsk kardemummakärnor,
    • 1 tsk hel kryddnejlika,
    • 25 g färsk ingefära,
    • 2 st clementin
  2. 2. Sila äppelmusten och häll upp den i en fin kanna. Tillsätt äppelskivor, clementinskivor och kanelstänger för dekoration. Drick och njut!
    • 1 st äpple,
    • 1 st clementin,
    • 1 st kanelstång
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.88 av 5 (133 röster)

Frågor, tips och kommentarer