
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
200 gspenat, stuvad
-
4 stägg
-
100 gbacon, tärnat
-
brödkrutong, av valfri sort
-
olivolja, att steka i
-
4 mskgräslök, finskuren
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 100 grader.
-
2. Fördela den kalla spenatstuvningen i fyra portionsformar eller ugnssäkra glas. Knäck äggen ovanpå och ställ äggen i en större form.
-
3. Koka upp vatten och häll det heta vattnet i den större formen till 2/3 av höjden.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Sätt in i ugnen tills äggvitan har ”stannat”. Äggulan skall fortfarande vara krämigt lös.
-
5. Stek bacon och brödkrutonger i olivolja. Vänd in gräslöken. Fördela det ovanpå äggen och servera med sked.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.67 av 5 (3 röster)