GI
Gi-mat på rätt nivå är utmärkt även för barn. Inga barn mår bra av att äta mycket snabba kolhydrater. Här...
I säsong
Ett enkelt sätt att göra en riktigt festlig buffé är att satsa på några lättlagade basrecept som mättar, och erbjuda...
Fest
Lyxiga förrätter, lättfixat plock till buffén eller ugnsbakad festmiddag - här är 7 goda laxrecept till festen!
Bakning
Blåbärsrutor, chokladkaka och hallonkola - kladdiga kakor går hem hos de flesta. Här är 8 smarriga smakprov på mjuka och...
Den somriga kokboken "Middag hos oss" (Bonnier Fakta), av Ulrika Jisland och Anna Jonassen innehåller mängder av lättlagade och fräscha...
Europa
En livsnjutare med omåttlig aptit på livets läckerheter - men knappast någon mästerkock. Så beskriver Alexandra Pascalidou sig själv. Sin...
Gräddtårta i all ära, men alla uppskattar inte den klassiska tårtan. Här är 6 alternativa tårtor, gjorda på mousse, maräng,...
Njut av vackra flarn med krämig fyllning, eller gör små salta ansjovistarteletter - huvudsaken är att du använder en riktigt...
Räkcocktail med mango, enkel laxrulle och snabbfixade ägghalvor med räkröra - inled middagen med havets delikatesser:
Övrigt
Svenskt Sigill är ett kvalitetsmärke på svensk mat. Mat med Svenskt Sigill-märket kommer från svenska bönder och odlare som bryr...
Oavsett bakningstrender är kolasmaken något som de flesta älskar. Baka kolakakor eller en tårta, eller ringla över på glassen -...
Grill
Krämiga majonnäsvarianter till entrecôtebiten eller friska med vinägrett till laxen - potatissallad är det ultimata tillbehöret till grillat.
Vardag
Färska grönsaker och burkar från skafferiet. Till våren och sommaren vill vi ha fräsch mat som inte tar en evighet...
Förutom att spela gitarr i rockbandet Eskobar brinner Fredrik Zäll för matlagning. I sin tredje bok Lyxlagat på grillen (tidigare...
En handfull solvarma, nyplockade hallon är livskvalitet! Dignar hallonbuskarna över gör du bäst i att stoppa ner resterande hallon i...