Äntligen helg

Här i Sverige känns skaldjur lyxigt. I hamnstaden Fano fanns det att köpa nästan jämt. Ändå hör det fortfarande till det godaste Fernando vet. Recept från boken “Fernando!” (The Book Affair).

En snabbfixad paj som blir frasigt god med smördeg och goda grönsaker. Du kan servera den i bitar till fördrinken eller i större bitar som en hel rätt tillsammans med en god sallad och gott bröd. Recept från “Vego på 15 minuter: Lättlagat för hela familjen”