Rostad paprikakräm
Betyg: 3.42 av 5
12 röster
30 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
En underbar röra med smak av paprika, vitlök och citron som verkligen förtjänar en plats på buffébordet eller till grillkvällen.
Foto: Nurlan Emir
Annons
Ingredienser
8
port
-
550 ggrillad paprika
-
1 stgul lök
-
3 klyftavitlök
-
1/2 dlolivolja
-
3/4 tsksalt
-
1 krmsvartpeppar
-
1 tskcitronjuice
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200° grillvärme.
-
2. Skala lök och vitlök. Skär löken i stora klyftor och krossa vitlöken grovt.
-
3. Lägg lök och vitlök i en ugnsfast form. Ringla över olivoljan och rosta mitt i ugnen i ca 20 min.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Mixa den grillade paprikan tillsammans med allt i ugnsformen - lök, vitlök och olja - till en slät sås.
-
5. Smaka av med salt, peppar och citronsaft och servera krämen ljummen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.42 av 5 (12 röster)
