Hem / Recept / Fruktsallad med mangosorbet, grapefruktsorbet, vaniljglass och hasselnötsskorpor

Fruktsallad med mangosorbet, grapefruktsorbet, vaniljglass och hasselnötsskorpor

Betyg: 3.25 av 5
4 röster
15 min
Medel
Recept av Örjan Klein
Från Kokbok
Annons

Granatäpple innehåller starka antioxidanter med hög halt av flavonoider. Flavonoider ökar effekten av C-vitamin, något det finns gott om i denna rätt. Fruktsalladen smakar precis lika gott som den gör gott! Recept från boken “Männens bok: om mat, hälsa, livsstil och prostata”, Bokförlaget Arena.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Fruktsallad

  • 1 st
    granatäpple(n), moget
  • 2 st
    passionsfrukter
  • 2 st
    apelsin(er)
  • 125 g
    färska hallon
  • färsk mynta

Till servering

  • 4 msk
    mangosorbet, (köp i butik)
  • 4 msk
    grapefruktsorbet, (köp i butik)
  • 4 msk
    vaniljglass, (köp i butik)
Annons

Gör så här

  1. 1. Dela granatäpplet och ta ut kärnorna. Dela passionsfrukterna och gröp ut fruktköttet.
  2. 2. Skär fina filéer av apelsinerna.
  3. 3. Varva frukt, hallon, glass och sorbet i vackra glas. Garnera med färsk mynta och servera med exempelvis hasselnötsskorpor.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
100
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.25 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer