Hem / Recept / Glass med citronsås och flingor

Glass med citronsås och flingor

Betyg: 4.67 av 5
6 röster
15 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 3/4 msk
    maizena
  • 3/4 dl
    matlagningsgrädde
  • 2 st
    ägg
  • 1.25 dl
    strösocker
  • 1/2 msk
    citron, rivet skal
  • 3/4 dl
    citron, saft, färskpressad
  • 1 l
    vaniljglass, gammaldags
  • 1.5 dl
    flingor, K-special
Annons

Gör så här

  1. 1. Delfinalister i Årets Hemmakock 2009. Foto: Emma Mattsson
  2. 2. Vispa ut maizena med matlagningsgrädde.
  3. 3. Rör i resten av grädden och tillsätt socker, ägg, citronskal och saft.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Värm smeten på LÅG värme under konstant omrörning tills den tjocknar.
  6. 5. Lägg upp fina kulor av glassen i skålar, häll över den varma men ej heta såsen och avsluta med ett strössel av krossade flingor.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.67 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer