Lakritsglass med citronsås

Gör så här

Citronsås:

1. Klar
   1. Tvätta citronerna och riv av det gula skalet.
2. Klar
   2. Halvera citronen och pressa ur saften - mät upp 4 matskedar av den.
3. Fortsättning efter annonsen
4. Klar
   3. Smält smör i en kastrull och tillsätt citronskal, citronsaft och socker. Låt blandningen koka upp och puttra i någon minut under omrörning.

Lakritsglass:

1. Klar
   4. Krossa karamellerna i en mortel. Lägg upp glass på tallrikar och strö på godiskrosset. Ringla över den varma citronsåsen.