Hem / Recept / Krämig pasta med choritzo

Krämig pasta med choritzo

Betyg: 3.45 av 5
38 röster
30 min
Medel
Annons

En Härlig pastarätt

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port
  • 140 g
    pasta, gärna färsk
  • 100 g
    champinjoner, färska
  • 1 st
    schalottenlök
  • 2 dl
    crème fraîche, (går med lätt oxå)
  • 1 msk
    kycklingfond
  • 1 msk
    basilika, färsk, hackad
  • 1 msk
    oregano, färsk, hackad
  • 1 st
    paprika
  • 2 st
    chorizokorvar
  • 1 st
    salt
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka pastan och låt den rinna av.
  2. 2. Skiva och stek korvarna.
  3. 3. Ansa och skär upp svampen, hacka löken. Fräs i lite matfett.
  4. 4. Tillsätt crème fraiche, fond och de färska kryddorna. Koka upp och låt sjuda en liten stund.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Strimla paprikan och rör ner i såsen tillsammans med korven. Smaka av med salt och peppar.
  7. 6. Servera med den kokta pastan och en fräsch sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.45 av 5 (38 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom