Ugnstekt lax med klyftpotatis och fetaost.

2 röster 6 ingredienser | 45 minuter
En mycket god rätt som stora som små gillar.

Ingredienser

ugnstekt lax med klyftpotatis och fetaost

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Skala och skiva potatisen i smala klyftor, lägg i en smord ugnsform och salta.
  • 2. Hacka purjolöken i småbitar och strö över potatisen och sätt i ugn på 200 grader i ca 15-20 min.
  • 3. Krydda laxfileerna med citronpeppar och hacka upp fetaosten i små tärningar.
  • 4. När potatisen varit inne i 15-20 min, ta ut den och lägg laxen ovanpå tillsammans med fetaosten och stoppa in i ugnen i 15 min.
  • 5. Servera med turkisk yoghurt på sidan om och en god sallad.
Medlemsrecept: