Snabb chiligryta med mjukt bröd

2 röster 15 ingredienser | 30 minuter
En jättegod och värmande chiligryta.

Ingredienser

Tillbehör

Visa i inköpslista

Näringsvärde

  • Kcal: 628
  • Protein: 44 gram
  • Fett: 15 gram
  • Kolhydrater: 73 gram

Tillagning

  • 1. Skala och finhacka gul lök och vitlöksklyftor, ta ur kärnhuset och tärna paprika och finhacka chili och fräs i 1 msk olja tillsammans med nötfärs i en panna eller stor kastrull.
  • 2. När köttfärsen är genomstekt så tillsätter du 1 paket krossade tomater, vatten, tomatpuré, 2 msk buljong eller 2 st tärningar och torkad basilika.
  • 3. Spola av bönorna och tillsätt till köttfärsen, salta och peppra och låt alltsammans puttra ca 5 minuter. Smaka av och krydda ev mer.
  • 4. Servera chiligrytan med en klick crème fraiche/yoghurt och bröd.
Mari Bergman Recept:

Receptet är från: