Petras lyxmüsli

Petras lyxmüsli

18 röster 14 ingredienser | 45 minuter
För en frukostmänniska som mig är müsli ett måste på frukostbordet – och müslin ska innehålla stora fruktbitar, mycket nötter och bjuda bra tuggmotstånd. Eftersom jag inte hittat vad jag söker i butikerna komponerade jag min egen drömmüsli.
del av receptFrukosti ugnmüslitillbehör

Ingredienser

Efter rostning

  • 1,5 dl blåbär, torkade, eller torkade tranbär
  • 1,5 dl russin, (gärna sultanrussin)
  • 1,5 dl fikon, torkade, eller annan torkad frukt
  • 1 dl kokoschips, eller kokosflingor
Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  • 2. Blanda ihop de torra ingredienserna och tillsätt därefter ananasjuice, rapsolja och dadelsirap.
  • 3. Rör om ordentligt så att blandningen blir genomfuktad.
  • 4. Bred ut på en långpanna och ugnsrosta i cirka 30 minuter.
  • 5. Rör om müslin då och då för att undvika att den bränns vid. Ta ut och låt svalna.
  • 6. Tillsätt sedan torkade blåbär, russin, hackade fikon och kokosflingor.
  • 7. Rör om och häll upp på burk med tättslutande lock.
  • 8. Müslin bör förbrukas inom två veckor.
Recept:
Petra Månström

Receptet är från: