Hamburgertallrik med lågt GI
Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Aftonbladet
Aftonbladet
Annons
Snabblagad burgarmåltid utan bröd
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
300 gnötfärs
-
100 gblandfärs
-
1/2 dlvatten, kallt
-
1 tsksalt
-
1 krmsvartpeppar
Coleslaw
-
300 gvitkål
-
1 stmorot
-
1/2 stlök
-
1/2 dlmajonnäs
-
1/2 dlcrème fraîche
-
1 mskdijonsenap
-
1 mskapelsinsaft, pressad
Annons
Gör så här
-
1. Strimla vitkålen och moroten. Finhacka eller hyvla löken fint. Blanda med majonnäs, creme fraiche och senap. Pressa i lite apelsin.
-
2. Blanda färsen med vatten, salt och peppar. Forma till burgare och grilla 2-3 minut per sida.
-
3. Servera burgarna med coleslaw.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
