Citronmuffins

Citronmuffins

3 röster 9 ingredienser | 30 minuter
”Syrliga och fräscha muffins, perfekta efter en större middag.” Muffins är alltid uppskattat, dessa är helt himmelskt goda!

Ingredienser

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Rör smör och ägg mjukt, tillsätt äggen ett i taget, ha sedan i sockret och osten. Rör till en jämn smet.
  • 2. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en egen skål. Tillsätt sedan i smeten. Riv till sist citronskalet från en citron och pressa saften ur två citroner. Blanda i smeten.
  • 3. Fördela smeten i muffinsformar, fyll till 2/3, och grädda mitt i ugnen i 180 grader i 15 minuter.
  • 4. Vispa lite Philadelphiaost mjukt med florsocker och klicka på varje muffins. Sätt en citronskiva i varje.

Receptet är från: