Vitkål till julbordet

Name: Vitkål till julbordet
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: vitkål; margarin; sirap; äpplen; vit vinäger; salt; svartpeppar; matlagningsvin

50 röster

45 min

Medel

Från Tasteline

Annons

Receptet är framtaget av gården Kungsbyn, och ingår i Tastelines jultema.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

1.5 kg

vitkål
margarin
1/2 dl

sirap, ljus
3 st

äpplen, syrliga
3 msk

vit vinäger
1 msk

salt
1 tsk

svartpeppar, malen
1/2 dl

matlagningsvin, rött

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Strimla kålen fint, smält matfett i en stor gryta och lägg i kålen varvad med sirapen.
Klar

2. Låt alltsammans fräsa under omrörning en stund.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Skala äpplen. Riv dem i och tillsätt dem tillsammans med vinägern.
Klar

4. Koka kålen i ca 1½ timme, rör om emellanåt så att inte kålen kokar fast. Smaka sedan av den med salt, peppar och rödvin

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.76 av 5 (50 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Mat till midsommar

Klassiska svenska smaker som sill, färskpotatis och jordgubbar hör verkligen till midsommar. Här bjussar vi på våra godaste recept till midsommarfirandet.