Ingredienser
- 1 dl parmesanost, riven
- 75 gram valnötskärnor
- 8 st ägg, mjukkokta
- salt, nymald
- 1 st svartpeppar, nymald
16 ägghalvor
- 420 gram 5-minuterssill
- 2 dl yoghurt, matlagnings
- 1 kruka(or) basilika
Köp receptet
Tillagning
- 1. Häll av spadet från sillen och dela den i bitar.
- 2. Mixa yoghurt med basilika och parmesan. Hacka valnötterna, blanda ner i yoghurten, salta och peppra.
- 3. Vänd ner sillen i blandningen. Låt stå i kylen minst ett par timmar före servering, så att smakerna får mogna.
- 4. Skala och dela äggen. Servera sillen på ägghalvorna. Garnera gärna med rödbetskott.
Receptet är från:
Inspiration
-
Veckans receptförslag från MathemMathems färdigplanerade midsommarbuffé
