Hem / Recept / Pizza med skinka och ananas

Pizza med skinka och ananas

Betyg: 4 av 5
3 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port
  • 1 dl
    vatten, fingervarmt
  • 1/2 msk
    olja
  • 2 krm
    salt
  • 1/4 paket
    jäst, ca 12 g
  • 2.5 dl
    vetemjöl
  • 1 dl
    krossade tomater
  • 100 g
    rökt skinka
  • 1 dl
    Ost, riven
  • 4 skiva
    ananas
  • salt
  • oregano
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Degen: Smula ner jästen i en skål.
  2. 2. Häll på det fingervarma vattnet och rör ut jästen så att all jäst löser sig.
  3. 3. Häll i salt och olja.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Ha i lite mjöl i taget och knåda degen ordentligt.
  6. 5. Låt degen jäsa ca ½-1 timme under en bakduk.
  7. 6. Fyllning: Sätt ugnen på 225 grader.
  8. 7. Riv skinkan på det grova på ett rivjärn.
  9. 8. Hacka ananasringarna till små bitar.
  10. 9. När pizzadegen jäst färdigt delas degen i två delar. Kavla ut till två tunna pizzor som man kan lägga på en plåt med bakpapper.
  11. Fortsättning efter annonsen
  12. 10. Lägg på de krossade tomaterna först. Lägg sen på den rivna osten, sen skinkan och sist anansbitarna. Krydda med lite salt och peppar och ev. lite oregano.
  13. 11. Grädda i ugnen ca 10-15 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer