Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
Pastasås
-
200 gRökt kött, gärna vilt
-
250 gSvamp, trattkantareler el. någon annan svamp
-
1 stpurjolök, i skivor
-
2 dlcrème fraîche, naturell el. med svampsmak
Annons
Gör så här
-
1. Skär köttet i bitar och stek i stekpanna för att få stekyta.
-
2. Ta ur köttet ur stekpannan. Skär svampen i bitar och stek på hög värme.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tillsätt köttet och purjolöken och stek tills purjolöken börjar dela isär sig.
-
4. Tillsätt creme fraichen och koka i några minuter. Salta och peppra efter smak. Servera genast med t ex. pasta, mathavre eller matkorn.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.31 av 5 (16 röster)
