Hem / Recept / Pastasås på rökt vilt

Pastasås på rökt vilt

Betyg: 1 av 5
1 röst
15 min
Medel

Enkel och god pastasås

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port

Pastasås

  • 200 g
    Rökt kött, gärna vilt
  • 250 g
    Svamp, trattkantareler el. någon annan svamp
  • 1 st
    purjolök, i skivor
  • 2 dl
    crème fraîche, naturell el. med svampsmak

Gör så här

  1. 1. Skär köttet i bitar och stek i stekpanna för att få stekyta.
  2. 2. Ta ur köttet ur stekpannan. Skär svampen i bitar och stek på hög värme.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tillsätt köttet och purjolöken och stek tills purjolöken börjar dela isär sig.
  5. 4. Tillsätt creme fraichen och koka i några minuter. Salta och peppra efter smak. Servera genast med t ex. pasta, mathavre eller matkorn.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 1 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom