Nubbesallad

Name: Nubbesallad
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: potatis(ar); ägg; matjessill; gräddfil; crème fraîche; vitlöksklyfta(or); gul lök(ar); dill; gräslök; Kalles kaviar; peppar

60 röster

30 min

Medel

Vintips

Recept av Linnea Swärd

Från

Aftonbladet

Annons

Klassisk röra som smakar bäst på ett knäckebröd.

Viner som passar receptet

Klicka för att läsa omdöme och jämföra på Vinbörsen.

Fynd

Casal di Serra Classico Superiore

Umani Ronchi, 2024

Italien • Marche, Verdicchio dei Castelli di Jesi

Vitt • 13% • 750 ml

109:-

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

300 g

potatis(ar)
3 st

ägg
2 burk-2

matjessill, à 200 g
1.5 dl

gräddfil
1/2 dl

crème fraîche
1 st

vitlöksklyfta(or)
2 msk

gul lök(ar), hackad
1 dl

dill
2 msk

gräslök, hackad
1.5 msk

Kalles kaviar
peppar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Koka potatis och ägg. Låt kallna och skär i bitar. Låt sillen rinna av och skär den i mindre bitar.
Klar

2. Blanda sill, ägg och potatis med resten av ingredienserna. Dekorera med dill.
Annons