Hem / Recept / New Year’s Inferno (alkoholfri)

New Year’s Inferno (alkoholfri)

Betyg: 2.85 av 5
13 röster
30 min
Medel
Recept av Joel Söderbäck

Festlig och glammig nyårsdrink som blir ännu lyxigare med vackert skivat päron som dekor. Använd ett highballglas.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port

Drink

  • 4 cl
    päronsockerlag, enligt separat recept nedan
  • 3 cl
    citron(er), saften av
  • 5 cl
    äppeljuice, gärna Tropicana
  • 5 st
    oregano, färska blad
  • st
    is
  • st
    sodavatten, att toppa med
  • st
    is, krossad, att toppa med
  • 1 st
    päron, i skivor, att toppa med
  • st
    oregano, färska blad, att toppa med

Päronsockerlag

  • 1 st
    päron
  • 1 krm
    oregano, (blad), färsk
  • 3 msk
    vatten

Gör så här

  1. 1. Päronsockerlag: Skala och hacka päronet.
  2. 2. Blanda med oregano, socker och vatten i en kastrull och koka upp.
  3. 3. Koka en stund och sila bort päron- och oreganoresterna. Låt svalna.
  4. 4. Blanda samman päronsockerlag, citronsaft, äppeljuice och oreganoblad med lite is i ett stort glas/shaker.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Skaka kraftigt i några sekunder och häll upp i ett highballglas, utan att sila bort bitarna.
  7. 6. Toppa med sodavatten och krossad is. Garnera med skivat päron och oreganoblad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.85 av 5 (13 röster)

Frågor, tips och kommentarer