Melonslush – alkoholfri eller med rom
7 ingredienser | 1 timmeSlush ice är uppfriskande och läskande. God som den är, och tillsätter du rom blir den en lyxig vuxendrink.
Ingredienser
- 1 kg vattenmelon(er), (en halv)
- 1 bit(ar) ingefära, (tumstor)
- 2 st limefrukt(er), saft och skal
- 0,5 dl ljus sirap, el. sockerlag
- 1 kruka(or) mynta
- 5 dl sockerdricka
- 4 cl rom, per glas (eventuellt)
Köp receptet
Tillagning
- 1. Förbered genom att skära bort skalet på melonen och fördela fruktköttet i grova bitar. Ställ in på en tallrik i frysen och vänta i 45 minuter.
- 2. Skala och hacka ingefäran grovt. Tvätta limen, riv av det gröna skalet och lägg rivet i en mixerbehållare. Pressa i saften från limen och tillsätt sirap, melonbitar, ingefära samt myntakvistar- och blad.
- 3. Mixa till en isröra. Häll på sockerdricka och tillsätt eventuellt 3-4 cl rom per glas.
Recept:
Linnea Swärd
Linnea Swärd
Receptet är från:
Inspiration
