Hem > Recept > Mandarin/nejlika

mandarin/nejlika

Foto: Katja Kristoferson

Mandarin/nejlika

4 röster | 7 ingredienser

Drinkar från Paus Bar & Kök på Rörstrandsgatan.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

2 cl sockerlag
5 cl Tequila, lagrad
2 cl citronjuice
1 nypa(or) kryddnejlika(or)
2 st citronskiva(or)
0,5 st mandarin(er)
1 odefinierad is, krossad

Köp receptet

Tillagning

1. Stöt (muddla) mandarinen, citronskivorna, nejlikan, citronjuicen och sockerlagen i ett högt glas.
2. Häll på tequilan och rör om. Fyll på med krossad is.
3. Sockerlag: Blanda strösocker och hälften så mycket vatten i en kastrull, koka upp och låt sjuda tills sockret löst sig. Låt kallna.

Recept:
Jesper Hartmann och Thobias Pettersson

Receptet är från: