
Lemonad med mynta, gurka och lime
6 ingredienser | 15 minuterEn fräsch och svalkande lemonad som kommer uppskattas av både stora och små. Lätt att göra och underbart god att dricka!
Ingredienser
- 9 st limefrukt(er)
- 1 dl strösocker
- 5 dl vatten
- 1 st gurka(or)
- 1 kruka(or) mynta
- 1 st citron(er)
Köp receptet
Tillagning
- 1. Tvätta en lime och skär den i tunna skivor.
- 2. Blanda limeskivorna och socker i en mixerbunke. Mosa ihop allt tills sockret börjar lösa sig.
- 3. Tillsätt vatten och saften från 8 lime (ca 2 dl) i mixerbunken och blanda tills sockret löst sig helt.
- 4. Skala och tärna en halv gurka.
- 5. Ta upp limeskivorna ur mixerbunken och tillsätt den tärnade gurkan och bladen från en halv kruka mynta. Mixa slätt med en stavmixer (eller använd en blender).
- 6. Sila vätskan genom en finmaskig sil och häll upp lemonaden i en karaff.
- 7. Skiva en halv gurka och citronen och lägg ner i lemonaden. Blanda ner is och bladen från en halv kruka mynta.
- 8. Häll upp i glas och njut!