Hem / Recept / Kristyr med äggvita

Kristyr med äggvita

Betyg: 5 av 5
2 röster
1 tim
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port
  • 3 st
    ägg, vitan, rumstempererad
  • 7 droppar
    citronsaft, ca
  • 5 dl
    florsocker, ca
Annons

Gör så här

  1. 1. Vispa äggvitorna fluffigt. Tillsätt citronsaften och sikta i florsockret. Vispa till fast konsistens.
  2. 2. Prova att ta en klick kristyr mellan tumme och pekfinger. Bildas det "toppar" eller "taggar" är den bra!
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom