Konjakssyltade lingon

2 röster 5 ingredienser | 15 minuter
Fungerar även med frostnupna rönnbär, men koka då i 10 minuter. Gott till vilt, fågel och oxstek.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skölj och rensa bären. Häll vattnet i en gryta och koka upp. Lägg i bären och kanelstången och koka under lock i 5 minuter.
  • 2. Tillsätt syltsockret och koka i ytterligare 2 minuter.
  • 3. Tag grytan från värmen och rör i konjaken. Rör tills det svalnat, annars flyter bären upp.
  • 4. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förvara svalt.

Receptet är från: