Hem / Recept / Klassisk glögg

Klassisk glögg

Betyg: 2.54 av 5
13 röster
1 tim
Medel

Det här är receptet på traditionell röd och ganska stark vinglögg. Förbered den dagen innan så att vinet drar i sig kryddorna ordentligt.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

15 port
  • russin
  • mandel
  • 15 cl
    vodka
  • 5 tsk
    strösocker
  • 12 st
    kardemummakärnor
  • 8 st
    kryddnejlika(or)
  • 2 st
    kanelstång/stänger
  • 3/4 l
    rödvin

Gör så här

  1. 1. Tips: Det bästa är att värma det kryddade och sötade vinet dagen innan för att smaken ska framträda bättre.
  2. 2. Tillsätt vodka och värm upp försiktigt när glöggen ska serveras.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lägg några russin och skållade mandlar i muggar eller eldfasta glas och ställ åt sidan.
  5. 4. Värm vinet och kryddorna försiktigt i en gryta, rör sockret tills det löst sig, tillsätt sedan vodkan. Sjud tills glöggen nästan kokar, slå sedan upp i de förberedda muggarna eller glasen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.54 av 5 (13 röster)

Frågor, tips och kommentarer