Kastrullkaka
Betyg: 3.36 av 5
11 röster
Medel
Annons
Jag har själv provat med alla möjliga slags frukter och allt har funkat lika bra. Saftig god kaka som uppskattas av många.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
125 gsmör, eller margarin
-
1.5 dlströsocker
-
1 stägg
-
4 dlvetemjöl
-
1/2 tskbakpulver
Fyllning
-
10 stPlommon, eller 1-2 äpplen
-
kanel, om du har äpplen
-
pärlsocker
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader (200 vid varmluft).
-
2. Smält fettet på svag värme. Rör om. Tillsätt ägget och rör om. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner i smeten (använd degskrapa). Häll smeten i en smord, bröad form ca 24 cm.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Kärna ur och halvera plommonen. Tryck ner dem i smeten eller kärna ur äpplena och skär dem i klyftor. Tryck ner klyftorna i smeten. Strö över pärlsocker. Om du har äpplen, strö även över kanel.
-
4. Grädda mitt i ugnen ca 20 min. eller tills kakan har fått fin färg.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.36 av 5 (11 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
