Jerk-blandning

14 röster 12 ingredienser | 15 minuter
En smakrik kryddblanding med torkade och färska kryddor som används i karibisk matlagning. Passar bra att marinera kyckling, fläskkött, fisk och grönsaker i.
del av recepti mixerkryddblandningtillbehör

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Dela purjon på längden skölj noga så att ingen jord finns kvar. Hacka chilin grovt. Krossa svartpepparkorn och kanelstång grovt i en mortel.
  • 2. Lägg alla ingredienser i en matberedare och mixa i korta intervaller tills du har en finhackad men inte helt slät pasta.
  • 3. Marinera kyckling, fläskkött eller fisk i jerkblandningen.

Receptet är från: